De Chef’s Table brengt waardevolle regionale ontmoetingen tot stand. Elkaar ontmoeten bij een heerlijk diner en daarna een Eredivisiewedstrijd in het MAC3PARK stadion bezoeken. Dat is de insteek van de Chef’s Table van PEC Zwolle, Regio Zwolle United en Lumen Hotel & Events. Dit gebeurt sectoraal (bijv. rondom logistiek), thematisch (bijv. rondom innovatie) of geografisch (bijv. met een gemeente). Er wordt altijd samengewerkt met een partner, sponsor of gemeente. Het is een uitgelezen project om bijvoorbeeld met ondernemers door te praten over regionale thema’s en deze te verdiepen.